Die traditionelle Stempelfarbe ist rot. Rot ist bewußt gewählt: diese Farbe haftet sowohl am Speckstein als auch am Kalligraphiepapier. Rot verteilt sich gleichmäßig und verschmiert nicht. Der Stempel, die Signatur, setzt den krönenden Schlußpunkt unter jedes Werk. Die Konsistenz der Farbe ist somit von großer Bedeutung.  Eine nicht optimal geknetete Stempelfarbe würde den Wert  der Kalligraphie erheblich schmälern.